Грибной ужин: три ароматных блюда разной сложности

Грибной ужин: три ароматных блюда разной сложности Во-первых, паста. Только не думайте сразу о сливках. На самом деле, к хорошим грибам их добавлять не нужно. К примеру, у вас белые. Или подосиновики-подберезовики. Или смесь. Режете крупно. Несколько зубчиков чеснока ломтиками. Все в сотейник с оливковым маслом и жарить 3—5 минут, потом плеснуть белого вина, выпарить, накрутить чёрного перца — и соус готов. Добавляем любые покупные тальятелле или феттучини — и вуаля. Грибной вкус во всей красе и яркости, а от лапши, впитавшей соки, просто не…


 Просмотров: 3
Опубликовано: 14.09.16