Видео: паштет из баклажана по-восточному
Видео: паштет из баклажана по-восточному Ингредиенты на 4 порции:баклажаны — 2 шт.;тхина (густая паста из кунжута. — Прим. ред.) — 2 ст. л.;лимонный сок — 1/2 лимона;оливковое масло — 2 ст. л.;сахар — 1 ст. л;соль;чеснок — 1 зубчик.Способ приготовления:Баклажаны вымыть, обсушить бумажным полотенцем, по кожуре сделать надрезы ножом или проткнуть вилкой. Запекать в духовке 15 минут при температуре 180°С. Тхину, оливковое масло, рубленый чеснок и сок половины лимона смешать, добавить щепотку соли и сахара. Запечённые баклажаны остудить,…


 Просмотров: 3
Опубликовано: 13.09.16