Видео: готовим любимую татарскую выпечку – эчпочмак

Видео: готовим любимую татарскую выпечку – эчпочмак  Ингредиенты:Тесто:мука пшеничная — 700 граммов;кефир или молоко (можно использовать сметану) — 1 стакан;топлёное масло — 100—150 граммов; яйца — 2 шт.;сахар — 1—2 чайных ложки;соль. Начинка:говядина (лучше брать с жирком, идеальный вариант — задняя часть) — 500—600 граммов;   картофель — 3 шт.;лук — 1 шт.;семена укропа — 1 ч. л;соль, перец чёрный — по вкусу.Способ приготовления:Для начинки порезать мясо, картофель и лук небольшими кубиками. Посолить, поперчить, добавить семена укропа. Всё…


 Просмотров: 2
Опубликовано: 12.09.16