1 сентября: Город мастеров, День знаний и Цензура
1 сентября: Город мастеров, День знаний  и Цензура Фекла Свекольница.«На Феклу именинница свекла», — говорили в народе и начинали уборку этого овоща. На Руси свеклу употребляли с древних времен — как белую, так и красную. Последнюю, впрочем, ценили больше — в том числе за целебные свойства. Ей приписывали «силу мягчительную, питательную, прохладительную, мочегонную и слабительную». Толченые листья свеклы прикладывали к воспаленным глазам, а сырые коренья держали во рту от зубной боли. Квашеную свеклу — бураки — подавали зимой к вареной…


 Просмотров: 2
Опубликовано: 31.08.16